Çavuş üzümü nerenin? Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yüzyıllardır yetiştirilen, kendine özgü aroması ve kokusuyla diğerlerinden ayrılan ve kalitesinden dolayı “Üzümlerin Çavuşu” olarak adlandırılan Çavuş üzümünün hasadı başladı. Bu yıl havaların sıcak olması nedeniyle 900 tonluk bir hasat bekleniyor. Çavuş üzümü çekirdekli mi? Çavuş üzümü çok kaliteli bir sofralık üzümdür. Kendine özgü kokusu, ince kabuğu, az çekirdeği, boş çekirdeği ve iri taneleriyle doyamayacağınız güzel bir üzümdür. Bazı üzüm severlere göre “sofralık üzümlerin kralı”dır. Bozcaada çavuş üzümü ne zaman çıkar? Kardinal ve beyaz Yalova incileri ilk olarak (temmuz ortası) ortaya çıkar. Adanın meşhur beyaz Çavuş üzümü ağustos başında tezgahlardadır. Her çeşit üzüm değerlendirilir.…
Yorum Bırak